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2017

FLEUR PETIT RIOU
2017

Référence - 201827
8.50€ TTC
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Description

 

Terroir : calcaire en haut du coteau et argilo-calcaire sur le plateau et en bas de coteau.

Cépage : merlot 100 % de plus de 35 ans.

Vinification : parcellaire en petites cuves inox thermo-régulées. Maintien de la température à 26/27 degrés. Macération plus courte favorisant le fruité.

Elevage : en cuve inox.

Dégustation : le nez s’exprime sur des notes de fruits rouges, la fraise bien mûre et la cerise griotte. La bouche est toute en fruit jusqu’en finale avec des tannins souples et un chaleureux agréable.

 

 

Accord : poulet rôti, cailles, côtelette d’agneau, mignon de porc, volailles, grillades, fromages, dont les pâtes pressées crues.

Conditionnement : carton de 6 bouteilles.






 

 

 

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